店長日記

ベビーリーフや野菜・米の栽培記録、「大地のスープ」開発日誌、地域イベントでの活動記録などを書いていきます。

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シジミのクラムチャウダー

涸沼の中でも漁師さんたちだけが知り、汽水条件が一番良いとされる広浦港付近直径3キロメートル以内の水域で産卵前の一番おいしい土用の時期に収穫した大和しじみでクラムチャウダーを作りました。

昔からしじみは栄養の宝箱と言われるように、ビタミンB2、ビタミンB12、鉄分やオルニチン等は美容に、肝臓にそして日頃の滋養に最も優れた食品のひとつとして注目を集めています。

  • シジミのクラムチャウダー

  • 販売価格

    600円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 内容量:300g

    消費期限:製造日より6カ月(製品外装に記載)
    スープ皿にたっぷり2人分のボリュームです。シジミのクラムチャウダー_盛付例

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